Die Kinderkommission besuchte die Klenzeschule in München und informierte sich über das dortige Ganztagsangebot und die damit verbundene Schulverpflegung. Anstatt über ein Catering-System versorgt zu werden, geht die Schule neue Wege und hat einen eigenen Koch beschäftigt, wie uns Schulleiter Martin Schmidt erläuterte. Hier wird frisch mit regionalen und saisonalen Produkten für die Kinder gekocht. Aus meiner Sicht ein Leuchtturmprojekt und ein Beispiel dafür, wie verschieden aber doch erfolgreich an unseren Schulen gearbeitet werden kann.

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